Conso-guide WWF

[fab33]

Salut à tous

Le WWF-France lance un «Conso-guide : pour une consommation responsable des produits de la mer». Un dépliant à glisser dans sa poche et qui classe poissons, coquillages et crustacés en trois catégories : à privilégier, avec modération et à éviter.

Le guide du consommateur WWF est en ligne ici:
http://www.pourunepechedurable.fr/GUIDE_POISSON.pdf

Et le site web là:
http://www.pourunepechedurable.fr/

Et... un article dans libé, pour compléter le tableau:
http://www.liberation.fr/vous/297659.FR.php

Une très bonne initiative je trouve... Il faudrait compléter avec les périodes de frai.
A diffuser largement !

A+
Fabrice

[civ29]

c'est vrai que c'est une très bonne initiative...
mais ça me laisse sceptique pour le bar: "bar de ligne" à privilègier et "bar de chalut" à éviter...ils ne vont pas se gêner à vendre du bar de chalut sous appelation bar de ligne, vous savez ces fameux bars de ligne qui font à peine la maille...
mais j'espère sincèrement me tromper!
amic.